Salça yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı
Balıkesir'in Burhaniye ilçesinde, sayıları her geçen gün artan seyyar salça makineleri kadınların işlerini kolaylaştırdı. Kasalar dolusu domatesi dakikalar içinde posasını ve suyunu ayıran makineler salça yapımını kolaylaştırdı.
ABONE OL
GİRİŞ 31.07.2019 07:24
GÜNCELLEME 31.07.2019 07:28
ÜLKE'DE BUGÜN
Burhaniye-Akçay yolu kenarında kurulan makineler de domatesin kasası 5 ile 7 lira arasında sıkılırken, salça yapmak isteyen vatandaşlar makinelerin başında kuyruk oluşturdu. Yörede domatesin ucuzlaması ile birlikte salça makinelerindeki yoğunluk arttı.
Kış hazırlığı yaptıklarını anlatan Hamide Köse, “ Eskiden salçamızı evlerde yapmaya çalışıyorduk. Şimdi makineler çıktı. İşimiz kolaylaştı. Burada işlenen domateslerin suyunu yemeklerde ve kahvaltılarda kullanacağız” dedi. Türker Becerikli de,” Eskiden geleneksel usulde salça yapılıyordu. Her şey elde yapılıyordu. Şimdi makineler çıktı. İşler kolaylaştı. Makine domatesin posasını ve suyunu ayırıyor. Büyük kolaylık oldu” dedi.
KAYNAK : İHA
YORUMLAR 14
TÜMÜ
-
muyo 5 yıl önce Şikayet Etorası turistik yer ya hani teknoloji biraz geç geliyorBeğen
-
emekçi 5 yıl önce Şikayet Etkilosu 2 tl olan domatesten salça olmaz.Beğen
-
k.g 5 yıl önce Şikayet Eten iyisi 1,5 tl şimdi salça yapacağım diye 2 tl mi verelim.Beğen
-
urfa 5 yıl önce Şikayet Ettamam kurtlu olanda var onuda cıkartiyormu el gibisi yok aslaBeğen
-
46maraş 5 yıl önce Şikayet Etbalıkesir nerede ya bu yıllardır var önce vardıBeğen
-
yavuzalp 5 yıl önce Şikayet Et100 yıllık makineyi yeni gibi göstermeyin lütfen...Beğen Toplam 1 beğeni
