BUSMEK'ten "İtalya Lezzetleri" kursu

Bursa Büyükşehir Belediyesi Sanat ve Meslek Eğitimi Kursları'nda (BUSMEK) "İtalya Lezzetleri" ile "makarna ve sosları yapımı" eğitim programı düzenlendi.

Erikli Mesleki Eğitim Merkezi'nde düzenlenen kursa katılanlar, makarna hamuru ve sos yapımı eğitimi aldı.

8 saatlik eğitim programında kursiyerler, İtalya lezzetlerinden "lazanya, fettuçini, spagetti" gibi makarna çeşitlerini ve "bolonez sos, beşamel sos, napoliten sos, arrabbiata sos, pesto ve alfredo" gibi sosları yapmayı öğrendi.