Yeşil yapraklı sebzelerin faydaları

Sağlık açısından son derece önemli olan bu sebzelerin faydaları şöyle:

Karalahana

A, C, K, B6 vitaminleri, kalsiyum ve magnezyum açısından yüksek değerlere sahiptir. Ayni zamanda antioksidan zengini olan karalahana, kanser önleyici ve kolesterol düşürücü özelliklere de sahiptir.

Brokoli filizi

C, K, A vitaminleri, demir ve kalsiyum içerir. Sağlık acısından oldukça faydalıdır.

Ispanak

Demir, kalsiyum ve hemen hemen tüm vitaminleri İçerir. Aynı zamanda prostat kanserini önlediği de gözlemlenmiştir.

Lahana

Lahana kanserle savaşan en iyi sebzedir. Ayrıca sindirim sistemi ve kalp sağlığı için çok yararlıdır.

Şalgam Yaprakları

Diğer bütün yeşil yapraklılar gibi kalsiyum açısından zengindir. A, K ve C vitaminleri, antioksidan ve lif içerir.