Detoks etkili çorba tarifi

Detoks, vücuttan zararlı maddelerin atılarak kilo vermeyi sağlayan ve çeşitli sebze ve meyvelerle yapılan karışımlara verilen isimdir. Özellikle yeşil sebzelerin içinde bulunduğu detoks karışımlarında bulunan laksatifler kolonların temizlenmesinde etkili olur. Bununla birlikte karaciğer ve böbreklerde bulunan toksinlerden kurtulmaya da yardımcı olur. 

Malzemeler:

1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 orta boy beyaz soğan
1 küçük boy havuç
2 adet kereviz sapı
1 adet kırmızı dolmalık biber
1-2 diş sarımsak
1 avuç taze fasulye (yerine kabak tercih edilebilir)
2 avuç dolusu ıspanak (yerine brokoli tercih edilebilir)
2 adet orta boy domates rendelenmiş
1 tatlı kaşığı kurutulmuş fesleğen
½ çay kaşığı kurutulmuş kekik, ½ çay kaşığı karabiber
½ çay kaşığı pul biber
½ çay kaşığı kimyon
2 dal taze maydanoz

Yapılışı:

Soğanları, havucu ve kereviz saplarını doğrayın. 

Daha sonra hepsini bir tavanın içine alarak zeytinyağında soteleyin. 

Sotelenen sebzelerin içine, sarımsak, kırmızıbiber, taze fasulye ve rende domatesleri ekleyerek bir süre daha kavurmaya devam edin. 

Kavurma işlemi bittikten sonra üstlerini hafif geçecek kadar su ekleyin. 

Tencerenin içindekiler kaynadıktan sonra son olarak ıspanakları ve baharatları çorbanın içine atın ve pişmeye bırakın. 

Çorbanın piştiğinden emin olduktan sonra blenderdan geçirin. 

NOT: Çorbayı 3 günde bir olacak şekilde tüketmeye özen gösterin. 

Afiyet olsun...