Diyet yapanlara özel tarifler

Diyet yapanların en büyük sıkıntılarından biri ara öğünlerde yiyecek bir şey bulamamaktır. Böyle durumlarda genellikle marketlerden yulaf ve tahıllı atıştırmalıklar alınarak bu ara öğünler geçiştirilir. Ancak her ne kadar zayıflamaya yardımcı olduğu iddia edilse de hazır ürünlerin içinde pek çok katkı maddesi bulunuyor. İşte sizlere evde kendiniz hazırlayabileceğiniz lezzetli ve pratik sadece ara öğün değil, normal öğün yerine de geçebilecek tarifler...

YULAFLI LEZZET KASESİ 

Malzemeler:

Bir bardak süt
Bir bardak yulaf 
Bir adet olgun muz 
Bir tatlı kaşığı tereyağı 
2 tatlı kaşığı bal 
Bir tatlı kaşığı tarçın 
Süslemek için fıstık 

Yapılışı:

Sütü orta ateşte pişirin. Daha sonra içine yulafları atın ve bir süre daha bu şekilde pişirin. Yulaflar tamamen eridikten sonra karışımı soğumaya alın. Son olarak kalan tüm malzemeleri içine koyun ve karıştırın. 

MEYVELİ İKİNDİ TATLISI 

Malzemeler:

Yarım bardak süt 
Yarım bardak yulaf 
2 yemek kaşığı iri dövülmüş ceviz 
Yarım bardak çilek 
3-4 adet ince dilimlenmiş nane yaprağı 

Yapılışı: 

Tüm malzemeleri derin bir kabın içinde karıştırın. Daha sonra karışımı servis tabağına alın. 

AKÇAAĞAÇ ŞURUPLU YULAF EZMESİ 

Malzemeler:

Yarım bardak yulaf 
Bir bardak süt 
Yarım bardak akçaağaç şurubu 
Bir çorba kaşığı eritilmiş tereyağı 
Bir çay kaşığı tarçın 

Yapılışı:

Sütü orta ateşte pişirin ve içine yulafları koyarak eritin. Daha sonra içine diğer malzemeleri ekleyin ve servis edin. 

MANTARLI ÖĞLEN YEMEĞİ 

Malzemeler:

Yarım çay bardağı zeytinyağı 
Yarım doğranmış kırmızı soğan 
4 adet dilimlenmiş mantar 
Bir su bardağı yulaf ezmesi 
Bir yemek kaşığı parmesan peyniri
Tuz, karabiber 

Yapılışı:

Bir tavanın içinde yağı kızdırın. Daha sonra soğanları ve mantarları iyice soteleyin. Son olarak karışımın içine yulaf ezmesi koyun ve bir süre daha kavurun. Üzerine parmesan peynirini koyarak servis edin. İsterseniz tavada kızarmış yumurta ekleyerek öğününüzü zenginleştirebilirsiniz.