Yumurta fiyatlarında sert düşüş! Fiyatlar dibe çakıldı

Yumurta piyasasında dikkat çekici bir fiyat gerilemesi gözlemlendi. 16 Mart-13 Nisan tarihleri arasında özellikle de büyük boy yumurtalarda fiyatlar 1 liraya yakın geriledi.

ABONE OL
GİRİŞ 15.04.2026 11:26 GÜNCELLEME 15.04.2026 11:44 EKONOMİ
Yumurta fiyatlarında sert düşüş! Fiyatlar dibe çakıldı
Yumurta fiyatlarında sert düşüş! Fiyatlar dibe çakıldı

Piyasadaki gerileme yalnızca aylık verilerle sınırlı kalmadı, haftalık hareketlerde de düşüş sürdü. Son haftada Türkiye’nin önemli yumurta üretim merkezlerinden Afyon ve Kayseri’de 10 kuruş ila 20 kuruş düşüş görüldü.

Sektör temsilcileri, fiyatlardaki düşüşün temel nedeninin arz fazlası olduğunu belirtirken, “mayıs çukuru” olarak bilinen düşük tüketim dönemine girilmesinin de baskıyı artırdığını ifade ettiler. Sektörün gündemindeki bir diğer konu ise İran ile ABD-İsrail arasındaki gerilim nedeniyle bölgeye yapılan sevkiyatların sekteye uğraması ve bazı gönderilerin teslim edilememesi oldu.

Yumurta fiyatında dikkat çeken artış: Nedeni belli oldu - CNN Türk Finans

FİYATLARDA YÜZDE 25'LİK BİR DÜŞÜŞ VAR

YUM-BİR Başkanı İbrahim Afyon, sektörün yüzde 120 üretim yeterliliğine ulaştığını ve yaklaşık yüzde 20’lik bir üretim fazlası bulunduğunu belirterek, bunun fiyatları aşağı çektiğini söyledi.

Son bir ayda yumurta fiyatlarında yaklaşık yüzde 25’e varan düşüş yaşandığına da dikkat çekti.

"MAYIS ÇUKURU" ETKİSİ

Sektörün “mayıs çukuru” olarak bilinen düşük tüketim dönemine girdiğini belirten Afyon, depolanamayan yumurtaların sanayiye yönlendirildiğini belirerek, “Normalde 3,5 liraya mal ettiğimiz yumurtayı 2 liraya sanayiye veriyoruz. Bu da ciddi zarar anlamına geliyor” diye konuştu.

Yumurtada kaç gram ve ne kadar protein var? (S, M, L ve XL yumurta) -  Eğitim Haberleri

İÇ PİYASADA FİYAT DENGESİ BOZULUYOR

Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Bedri Girit, ihracat tarafında bazı sıkıntıların bulunduğuna dikkat çekti. Girit, ihracatın sınırlandırılmasının iç piyasada üretim fazlasını artırarak fiyatları da baskıladığını ifade ederek, “Üretim arttıkça ve ihracat kısıtlandıkça iç piyasada fiyat dengesi bozuluyor” değerlendirmesinde bulundu.

İhracatın önündeki engellerin kaldırılması gerektiğini ifade eden Girit, Türkiye’nin bu dönemde önemli bir ihracat fırsatı bulunduğunu ancak mevcut düzenlemeler nedeniyle bu avantajın yeterince kullanılamadığını söyledi. “Şu anda pazar aslında açık ama biz kendi içimizdeki kısıtlamalar nedeniyle rekabet gücünü kaybediyoruz” diyen Girit, ihracatın yalnızca ekonomik değil, aynı zamanda piyasa dengesi açısından da kritik olduğunu vurguladı.

KAYNAK : Ekonomim
Hakan Erdi Uludağ Haber7.com - Haber Editörü
Haber 7 - Hakan Erdi Uludağ

Editör Hakkında

1998 yılında İstanbul'da doğdu. Maltepe Üniversitesi Gazetecilik bölümünden 2022 yılında mezun oldu. Gazetecilik kariyerine üniversite yıllarında okurken başladı. 4 yıldır aktif olarak Gazetecilik kariyerini sürdürüyor. Meslek hayatına Kanal 7 Medya Grubu'na bağlı Haber7.com'da 'Editör' olarak devam ediyor.
YORUMLAR 24 TÜMÜ
  • vatan diye diye 1 gün önce Şikayet Et
    eskiden L boy M boy diye yumurtamı vardı her şeyin zeytinin s sini m sini dürümün bile s si m si var 15 adet L boy yumurta 6.60 tl ye geliyor ne düşmesi
    Cevapla
  • ekosistem 1 gün önce Şikayet Et
    saçmalamaaaaa..99 tl bir koli m
    Cevapla
  • Kayacık 1 gün önce Şikayet Et
    Ucuz olunca bir tüketici olarak işimize geliyor. Ancak üreticilerin zarar etmemesi lazım. İşletmeler kapanınca aynı yumurtaları bir kaç misli fiyata yemek(ya da yiyememek)durumunda kalırız. İhraç yolu ile işletmeler korunmalı.
    Cevapla
  • avşiar 1 gün önce Şikayet Et
    Bu yumbirci L yumurta 70 TL iken ihracat izni verilsin fiyatı tutarız dedikten sonra 170 liraya kadar yükselmişti.ceza niye yemedin yumurtacı.ya da ceza uygulamayan kaç yumurta yedi.ticaret bakanlığı ticarete devam...
    Cevapla
  • Misafir 1 gün önce Şikayet Et
    sizi gözünüzü ancak toprak doyurur.mahşerde göreceksiniz,keyfi zam yapmaları.
    Cevapla
  • konyalı 1 gün önce Şikayet Et
    herkes her halttan anlar oldu bahçe ekmez ineğe bakmaz tavuk bakmaz bedava yiyecek oyle bir dünya yok
    Cevapla
  • fatih 1 gün önce Şikayet Et
    Evi bahçeli olanlar tavuk beslesin kendi yumurtasını ve komşuların ihtiyacını karşılasın ki bu doyumsuz tavukçu kralları belki doyar.
    Cevapla
Daha fazla yorum görüntüle

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR