Tezgâhlarda palamut bolluğu: "Bu sene o sene olacak!"
Samsun'da 1 Eylül'de başlayacak av sezonu öncesi tezgahlarda palamut bereketi yaşanıyor. 50 ila 150 TL'den satılan palamudun ilerleyen günlerde irileşerek ucuzlaması beklenirken, balıkçılar bu yıl hamsinin az olacağını öngörüyor.
Samsun'da balık tezgahları, sezonun başlamasına kısa süre kala palamutlarla dolmaya başladı. Balıkçılar, denizde son yıllarda görülmemiş yoğunlukta palamut bulunduğunu belirterek, ilerleyen günlerde hem balıkların irileşmesini hem de fiyatların düşmesini bekliyor.
TEZGAHLARDA PALAMUT BEREKETİ
Türkiye'nin önemli balıkçılık merkezlerinden Samsun'da palamut bolluğu yaşanıyor. Küçük teknelerle avlanan ve tezgahlarda yerini almaya başlayan palamut, boyutuna göre 50 ila 150 TL arasında değişen fiyatlarla satılıyor. Balık satıcısı Yaşar Köse, denizdeki palamut miktarının sevindirici olduğunu belirterek, "Bu sene o sene olacak inşallah. Kaptan ve reislerin gözlemlerine göre denizde palamut bolluğu yaşanıyor. Palamut yavaş yavaş tezgahta yerini almaya başladı. Şu anda boyu biraz küçük fakat her gün büyür. Palamudun bol olması, vatandaşın ucuz balık yemesi anlamına gelir" dedi.
"FİYATLAR DÜŞECEKTİR"
Palamut fiyatlarının şu anda 50 ila 150 TL arasında değiştiğini ifade eden Köse, "Palamut büyüdükçe ve bollaştıkça fiyatlar düşecektir. Bu sezon yüksek rakamlara palamut satacağımızı düşünmüyorum. En son palamutta böyle bir bolluğu 5-6 sene önce yaşamıştık. İnşallah bu bereket devam eder ve vatandaş bol bol palamut yer" diye konuştu.
HAMSİDE DE BOLLUK BEKLENMİYOR
Bu sezon hamside de aynı bolluğu beklemediklerini dile getiren Köse, palamut ve hamsinin denizdeki miktarlarının genellikle ters orantılı olduğunu söyledi. Köse, palamudun bol olduğu sezonlarda hamsinin, hamsinin bol olduğu dönemlerde ise palamudun azaldığını ifade etti. Denizlerde av sezonu 1 Eylül itibarıyla başlayacak.
