Etli bezelyeli patates yemeği

Malzemeler:

350-400 gr parça et
3 patates
1 kase bezelye (ben donmuş kullandım)
1 kuru soğan
1 çay kaşığı pul biber
1 kahve fincanı sıvı yağ
Tuz
Karabiber

Yapılışı:

Soğan yemeklik doğranır, tencereye alınır. Sıvı yağ eklenir ve kısık ateşte kavrulur. Üzerine domates salçası ve pul biber eklenir. 1-2 dakika beraber çevrilir. Sıcak su eklenir, kaynamaya bırakılır. 1-2 dakika kaynayınca bezelye eklenir (konserve kullanacaksanız, patates pişmeye yakın ekleyin) Kısık ateşte pişmeye bırakılır. 5 dakika kadar pişmesi donmuş bezelye için yeterli oldu. Küp küp doğranan patatesler tencereye eklenir, tuz atılır. Patatesler pişmeye yakın haşlanmış ve didiklenmiş etler eklenir. 5 dakika kadar beraber kaynatılır. Tercihe göre karabiber serpilir, ateşten alınır.