Kâğıtta pastırma

MALZEME

8-10 dilim pastırma
1 dilim soyulmuş domates
1 dilim kabuksuz yuvarlak limon dilimi
1 çay kaşığı kıyılmış maydanoz
1 adet 30x30 ebadında yağlı kâğıt

YAPILIŞI

Yağlı kâğıdın tam ortasına pastırmaları yerleştirelim.

Pastırmaların üzerine domates ve limon dilimini yerleştirip, maydanozları serpiştirelim. Kâğıdın karşılıklı kenarlarını üst üste katlayıp, fırın tepsisine yerleştirelim.

Orta ısılı fırında pişirip, sıcak olarak servis yapalım.

Kâğıtta pastırma servise hazır.

İhsan USTA