Üzümlü kek

Tarifi kendimiz uyarladık, hafif ve yumuşacık oldu, kek sevenlere tavsiye ederiz.

ABONE OL
GİRİŞ 08.06.2010 14:41 GÜNCELLEME 08.06.2010 14:41 Günün Menüsü
Üzümlü kek
Üzümlü kek

Malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 125 gr. margarin (oda sıcaklığında)
  • 1 kase kuru üzüm (kekin dibine çökmemesi için una bulayın)
  • 1 adet portakalın kabuğu rendesi
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu

  Hazırlanışı:

  1. Yumurta ve margarini köpürene kadar çırpın. İçine şeker ve vanilini ekleyip çırpmaya devam edin.
  2. Sonra yoğurtu ekleyip karışması için çırpın daha sonra unu ve kabartma tozunu da ekleyin iyice çırpın.
  3. En son portakal rendesi ve üzümleri ekleyerek spatulayla güzelce karıştırın yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün ve 170 dereceli fırında 40-50 dakika pişirin.

Afiyet olsun

İhsan USTA

YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR