İftarda reyhan şerbetiyle ferahlayın

İftar sofraları için mis gibi bir içecek tarifi.

ABONE OL
GİRİŞ 15.06.2017 17:28 GÜNCELLEME 15.06.2017 17:28 İFTAR-SAHUR
İftarda reyhan şerbetiyle ferahlayın
İftarda reyhan şerbetiyle ferahlayın

Mis gibi kokusu ve göz alıcı rengiyle reyhan daha çok kurutulup et yemekleri ve salatalarda kullanılıyor. Ayrıca yaprakları kurutularak demlenen çayın, halk arasında mide bulantısına, sindirim sorunlarına, öksürüğe, ishale, ağız içindeki yaralara, baş ağrılarına iyi geldiğine inanılıyor. Pek birçok kültürde bereket, sadakat ve bolluğu simgeleyen reyhanın şerbetini denediniz mi? Özellikle uzun saatler oruç tutulan bu

Ramazan ayında, iftar sofralarının ferahlatıcı içeceği olarak iyi bir alternatif olacak. Üstelik, yapması çok pratik. Kaynatmak yok, yalnızca demliyorsunuz.

Malzemler:
- Bir demet reyhan

- Bir bardaktan az şeker

- 1 limon suyu

- Çubuk tarçın (isteğe bağlı)

- Gül suyu (İsteğe bağlı)

Yapılışı:


Reyhanları temizce yıkayın ve derin bir kaba alın. Şeker, limon suyu ve tatlandırmayı istediğiniz diğer malzemeleri ekleyin. Üzerine kaynamış su döküp, yaklaşık 1 buçuk saat dinlendirin. Daha sonra süzüp, soğutarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

 

YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR