Pırasalı pilav tarifi

MALZEMELER

3 su bardağı pirinç
1 adet pırasa
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
2 çorba kaşığı taze kişniş
Tuz
Karabiber
4 çorba kaşığı tereyağı

HAZIRLANIŞI

5 su bardağı suyu kaynatın ve yıkanmış pirinci kaynayan suda, yumuşayıncaya kadar haşlayın. Pirinç piştikten sonra fazla suyunu süzün. Diğer malzemelerinizi ince ince doğrayıp pirincinize ekleyin. Tuz ve karabiberi ilave edin. Tavada tereyağını eritin ve pirincinizin üzerine gezdirerek servis yapın.