Ramazan sofrasının sultanı: Güllaç

MALZEMELER

1 paket güllaç 
800 gr şeker
3 LT süt
1 paket vanilya
1 çay kaşığı gül suyu
İri çekilmiş fındık

SÜS İÇİN

Nar 
Fındık
fesil fıstık

HAZIRLANIŞI

Tereyağını eritip, sütün içine koyup karıştırın. Daha sonra şeker, vanilya ve gül suyunu da ekleyip kaynatıyoruz. Daha sonra tepsiye tek tek güllaçları diziyoruz. Her bir katına ılımış süt ve iri çekilmiş fındığı koyuyoruz. Tek tek aynı işlemi yapana kadar devam ediyoruz son katıda aynı işlemle yaptıktan sonra üzerini süsleyip dolapta 15 20 dakika bekletip servise hazır.