Tarhana çorbası tarifi

Bir de tarhanayı İhsan Usta'nın tarifinden deneyin...

ABONE OL
GİRİŞ 01.09.2014 17:37 GÜNCELLEME 01.09.2014 17:37 İhsan Usta'nın Mutfağı
Tarhana çorbası tarifi
Tarhana çorbası tarifi

MALZEMELER

1 kâse tarhana
5 su bardağı su 
Yarım demetten az maydanoz
Yarım tatlı kaşığı salça
Tuz
Karabiber
Nane
Pul biber

HAZIRLANIŞI

Sıvı yağ da önce salçayı kavuralım daha sonra üzerine tarhanayı koyup biraz daha kavurup baharat ve tuzu ekleyip biraz daha kavuralım.

5 su bardağı suyu kaynatıp kavurduğumuz tarhanaya ekleyip üzerine ince kıyılmış maydanozu ekleyip iyice kaynatıyoruz.

KAYNAK : Haber7
YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR