Domates çorbası tarifi

MALZEMELER

3 yemek kaşığı un 
2 yemek kaşığı domates püresi 
30 gr tereyağı 
5 su bardağı su 
Tuz

SERVİS İÇİN:

Kaşar peyniri 
Taze nane

HAZIRLANIŞI

Tereyağını tencerede eritin. Unu ilave edip rengi sararıncaya kadar kavurun. Domates püresini ilave edin. Suyu ekleyip hızlıca karıştırın. Kaynadıktan sonra tuzu ilave edin. 
Kâselere aktarıp, üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Nane yaprağıyla süsleyerek servis edin.