Kıymalı karnabahar tarifi

İhsan ustadan Kıymalı karnabahar tarifi

ABONE OL
GİRİŞ 23.12.2014 16:07 GÜNCELLEME 23.12.2014 16:07 İhsan Usta'nın Mutfağı
Kıymalı karnabahar tarifi
Kıymalı karnabahar tarifi

MALZEMELER

1 Karnabahar
150 200 gr kıyma
1 Sopan 
1 Yemek kaşığı salça
Tuz
Ayçiçek yağı

HAZIRLANIŞI

Karnabaharları çiçek çiçek ayırıp bol suyla yıkayın. Soğanı yemeklik doğrayıp Ayçiçek yağında hafif kavurun. Soğanlar pembeleşince kıymayı ilave edin. Salçayı ekleyip bir iki daha kavurun. Karnabaharlar ilave edip hafifçe karıştırın.

Üzerini geçecek kadar ılık su ve tuz ilave ederek tencerenin kapağı yarı kapalı olarak 45 dakika pişirin. Sıcak servis edin.

KAYNAK : Haber7
YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR