Sultan çorbası tarifi
İhsan usta'dan Sultan çorbası tarifi
ABONE OL
GİRİŞ 24.12.2014 12:12
GÜNCELLEME 24.12.2014 12:12
İhsan Usta'nın Mutfağı
MALZEMELER
20 gr tereyağı
1 yemek kaşığı un
1 havuç
6 su bardağı su
300 gr ıspanak
Tuz
Karabiber
HAZIRLANIŞI
Havucun kabuğu kazıyıp iri rendeleyin. Ispanağı haşlayın ve suyunu süzün. Tereyağını eritin. Unu ilave edip çok sarartmadan kavurun. Rendelenmiş havuç ve suyu ilave edip karıştırın. Kaynamaya başlayınca haşlanmış ıspanakları ekleyin.
Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Bir taşım daha kaynatıp ocaktan alın. Sıcak servis edin.
KAYNAK : Haber7
YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL
