Beyaz peynirli domates salatası

MALZEMELER

2 domates
100 gr tuzsuz beyaz peynir
1 salatalık
1 kırmızı soğan
3 dal kıvırcık maydanoz
Yarım limon
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz

HAZIRLANIŞI

Domatesleri yıkayıp irice doğrayın. Beyaz peyniri küp şeklinde kesin. Kırmızı soğanın kabuklarını soyduktan sonra piyazlık doğrayın. Salatalığı yıkayın. Kabuğunu soymadan halka şeklinde ince dilimleyin. Hepsini geniş bir kâseye alın. Maydanoz ilave edin. 
Limonun suyunu sıkarak zeytinyağı ve tuz ile karıştırıp salataya dökün. Salatayı servis tabağına alın ve üzerine iri çekilmiş karabiber serpiştirerek servis edin.