Sarımsaklı patates

MALZEMELER

4 Tane orta boy patates

2 diş sarımsak

Sıvıyağ ve tereyağı

Tuz

HAZIRLANIŞI

PATATESLERİ  güzelce haşlayalım. Kabuklarını soyup iyice pütürlük kalmayacak şekilde ezin. Ve sonra bir tencereye tereyağı ve sıvıyağı ekleyip üzerine patatesleri ve iyice dövülmüş sarımsağı ilave edip karıştıralım ardından tuz da ilave edip bir iki kez daha karıştırıp altını kapatlım. Çok fazla ateşte tutmayalım. Sıcak olarak servis edelim.