Kartal'da organik ürünlerle aşure

Kartal Belediyesi, Buğday Derneği ve Ekolojik Pazar iş birliğiyle düzenlenen etkinlikte, esnaf tarafından temin edilen malzemelerden yapılan aşure, vatandaşlara ve pazar esnafına ikram edildi.

Organik Pazar Koordinatörü Deniz Öztürk, yaptığı açıklamada, aşure yaparken şeker kullanmadıklarını tatlandırıcı olarak elma konsantresi tercih ettiklerini söyledi.

Organik ürünlerle pişirilen aşurenin tadının güzel olduğunu dile getiren Öztürk, etkinlikle ilgili iyi yorumlar aldıklarını kaydetti.