Kayseri Şeker Fabrikası, kabak çekirdeği üretecek

Firmadan yapılan açıklamaya göre, Tomarza ilçesinin Sarımehmetli mahallesinde, fabrika adına sözleşmeli çiftçiler tarafından çerezlik kabak çekirdeği ekimi yapıldı.

Törene, AK Parti MKYK Üyesi Yaşar Karayel, Tomarza Belediye Başkanı Fahrettin Işık, Erciyes Üniversitesi (ERÜ) Seyrani Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Başkanı Prof. Dr. Osman Gülşen, Kayseri Pancar Ekicileri Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Akay, Kayseri Şeker Fabrikası Yönetim Kurulu Başkanı Turhan Özer, İlçe Tarım Müdürü Hüseyin Çalık, İlçe Müftüsü Harun Kılıç, Kayseri Şeker Fabrikası Genel Müdürü Levent Benli, Tomarza Kabak Çekirdeği Üreticileri Birliği Başkanı Metin Doğan Karalar da katıldı.

Gülşen, burada yaptığı konuşmada, Kayseri Şeker Fabrikası ile çerezlik kabak çekirdeğinin ıslahı konusunda TÜBİTAK projesi hazırladıklarını belirtti.

Bu çerçevede bölgeye iyi adapte olmuş, verimli ve hibrit çeşitler geliştireceklerini ifade eden Gülşen, şöyle devam etti:

"İlk aşamada verimliliği en yüksek jenerasyon olan hibritlerin anne ve babası olacak tipleri geliştireceğiz. Bir sonraki aşamada da hibritlere gideceğiz. Şu anda halk arasında en çok tutulan 'çerçeveli' adıyla bilinen çeşit ama bunun da genetik olarak mahsurlu tipleri bulunmaktadır. Biz bunları verimli, üstün hale getirmeyle ilgili proje hazırlamaktayız. Bu konuda ilk hedefimiz verimliliktir. Daha sonra bunlara, küllemeye dayanıklılık, virüs ve kıvırcık hastalıklarına karşılık dayanıklılık gibi parametreler de ekleyerek devam edeceğiz. İnşallah bu proje bütün ülkemize ,vatandaşlarımıza Kayseri Şekere hayırlı uğurlu olur."

Pancar Ekicileri Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Akay da kabak çekirdeğinin Türkiye, Kayseri ve Tomarza bölgesi açısından önemli bir ürün haline geldiğini anlattı.

Kabak çekirdeği tarımı ile bilimsel çalışmaların birlikte yürütüldüğünü vurgulayan Akay, "İlk kez geçen yıl buradan kabak çekirdeği alımını gerçekleştirdik. Ayrıca yönetim kurulu olarak burada ilave yatırım yapma konusunda karar aldık. Kayseri Şeker'in desteğiyle kabak çekirdeği üretimi Türkiye'de inşallah etkili bir noktaya gelecek." ifadelerini kullandı.