Fethiye'de yöresel yemek yarışması yapıldı

Fethiye Belediyesi Kültür Merkezi önünde, Turizm Haftası etkinlikleri çerçevesinde gerçekleştirilen yarışmada, 24 yarışmacı meze, ana yemek ve tatlı kategorilerinde yarıştı.

Yarışma öncesinde vatandaşlara keşkek ikram edildi.

Şef Mavi Fethiye Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı Onur Arslan, gazetecilere yaptığı açıklamada, yarışmada yöreye özgü çok güzel yemekler sunulduğunu söyledi.

Yarışmanın yörede yapılan yemeklerin ön plana çıkarılmasına büyük katkı sağladığını belirten Arslan, "Biz profesyonel aşçılarız. Yöremizde yapılan yemekleri misafirlere ulaştırmak için birilerinin bunları gün yüzüne çıkarması gerekiyor. Bu yemeklerin lezzetine bakarak kendi menülerimize taşıyoruz. Böylece yurt içi ve yurt dışından gelen misafirlere bunu sunabiliyoruz." dedi.

Arslan, bu tür etkinliklerin bölgenin tanıtımına da katkı sağladığını ifade etti. Yarışmada çok özgün yemeklerin olduğunu anlatan Arslan, kendi yaptıkları dondurma ve bölgeye has kuzugöbeği dolmasının ilgi çekici olduğunu sözlerine ekledi.

10 kişiden oluşan jüri tarafından meze kategorisinde birinci Eda Özdil, ikinci Tilbe Ege, üçüncü Gamze Göl seçildi.

Ana yemek kategorisinde ise Şenol Yıldırım birinciliği, Asena Taşkın ikinciliği, Münevver Türen üçüncülüğü kazandı.

Tatlı kategorisinde de Filiz Almalı birinci, Pempe Ercan ikinci, Esra İhtiyaroğlu üçüncü oldu.

Yarışmada dereceye girenlere madalya ve ödülleri verildi.