Haşlanmış yumurta bayatlamadan nasıl saklanır?

Haşladığınız yumurtaların 2-3 gün taze kalmasını istiyorsanız yapacağınız çok küçük bir işlemle bunu sağlayabilirsiniz.

ABONE OL
GİRİŞ 01.02.2018 07:53 GÜNCELLEME 04.02.2018 09:07 Pratik Bilgiler
Haşlanmış yumurta bayatlamadan nasıl saklanır?
Haşlanmış yumurta bayatlamadan nasıl saklanır?

Sabah kahvaltılarının en vazgeçilmez gıdalarından biri yumurtadır. Ancak yumurta beklediği zaman soğur ve tadı değişir. Kolay bir yöntemle bunu önleyebilirsiniz. 

İşte restoranlarda uygulanan o yöntem...

- Yumurta haşladıktan sonra bir kaşık ile sudan alın ve buz dolu bir kabın içine atın. 

- Bu şekilde yumurta şoklanmış olacak. 

- Buz dolu kabın içinden aldığınız yumurtayı kapaklı bir kabın içine koyun ve kapağını kapatın. 

- Bu işlemin ardından yumurtanızı 2 gün bayatlamadan ve rengi değişmeden saklayabilirsiniz. 

ETİKETLER

YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR