Konserve ton balıklarında cıva tespit edildi: Bağışıklık sistemini ve organları çökertiyor! Avrupa'da cıva skandalı

Avrupa'da konserve ton balıklarında yüksek cıva tespit edildi. Fransız sivil toplum kuruluşları konserve ton balığının yasaklanması istiyor.

ABONE OL
GİRİŞ 19.11.2024 09:39 GÜNCELLEME 19.11.2024 09:39 SAĞLIK
Konserve ton balıklarında cıva tespit edildi: Bağışıklık sistemini ve organları çökertiyor! Avrupa'da cıva skandalı
Konserve ton balıklarında cıva tespit edildi: Bağışıklık sistemini ve organları çökertiyor! Avrupa'da cıva skandalı

Uzmanların, deniz ürünleri tüketimiyle ilgili sağlık uyarıları, özellikle konserve ton balıklarında cıva ile ilgili endişeleri artırmış durumda. Fransa'dan gelen yeni bir araştırma, Avrupa’daki birçok ülkede satılan konserve ton balıklarında tehlikeli seviyelerde cıva bulunduğunu ortaya koydu. Yapılan incelemelere göre, konserve ton balıklarındaki cıva miktarı, önerilen sınırların üzerinde ve bu durum sağlık açısından ciddi riskler oluşturabiliyor.

CIVA NEDEN TEHLİKELİ?

Konserve ton balığında cıva tespit edildi

Cıva, deniz ürünlerinde bulunan ve insan sağlığına zarar verebilen bir ağır metaldir. Dünya Sağlık Örgütü (WHO), cıvanın sinir, sindirim, bağışıklık sistemi ve organlarda toksik etkiler yaratabileceğini belirtmektedir. Özellikle metil cıva formu, deniz ürünlerinde bulunur ve bu form, kansere yol açabilir. Metil cıva, beyin gelişimini olumsuz etkileyerek bebekler ve küçük çocuklar için tehlike oluşturur. Ayrıca hamile kadınlar da risk altındadır çünkü cıvaya maruz kalma fetüsün gelişimini bozabilir.

AVRUPA’DA CIVA SKANDALI: KONSERVE TON BALIĞI ÜZERİNE ARAŞTIRMA

Avrupa'da konserve ton balıkları içeren bir market rafı

Fransa’da yapılan bir araştırma, 5 Avrupa ülkesinden alınan 150 konserve ton balığı örneğinin yarısında, Avrupa Birliği’nin belirlediği güvenli cıva sınırını aştığını ortaya koydu. %57’si, kg başına 0,3 mg cıva sınırını geçerek insan sağlığı için tehlikeli seviyelere ulaşmış durumda. Fransız sivil toplum kuruluşları Bloom ve Foodwatch, bu durumu halk sağlığı açısından büyük bir tehdit olarak değerlendirdi.

Konserve Gıda Endüstrileri Federasyonu, konserve ton balıklarında cıvanın güvenli olduğunu savunsa da sivil toplum kuruluşları, cıva sınırlarının yüksek tutulmasını eleştiriyor. Bloom ve Foodwatch, konserve ton balığının hastaneler, okul kantinleri ve bakım evlerinde yasaklanması gerektiğini savunuyor.

Konserve ton balığındaki yüksek cıva seviyesi, özellikle çocuklar, hamile kadınlar ve diğer hassas gruplar için büyük bir sağlık riski taşımaktadır. Yapılan araştırmalar, Avrupa’da milyonlarca insanın bu tehlike ile karşı karşıya olduğunu gösteriyor. Bu durum, konserve ton balığı endüstrisinin daha sıkı denetimlere ve cıva limitlerinin yeniden gözden geçirilmesine ihtiyaç duyduğunu ortaya koyuyor. Tüketicilerin bilinçli seçimler yapması, sağlığın korunmasında önemli bir adım olacaktır.

İlginizi çekebilir;

Araştırmalar doğruladı: İki dil bilmek Alzheimer'ı geciktiriyor!Araştırmalar doğruladı: İki dil bilmek Alzheimer'ı geciktiriyor!

Sosyal medyanın yeni trendi: Bamya suyu gerçekten faydalı mı?Sosyal medyanın yeni trendi: Bamya suyu gerçekten faydalı mı?

Sürekli yeme isteği neden olur? Acıkmadan yemek yiyorsanız dikkat!Sürekli yeme isteği neden olur? Acıkmadan yemek yiyorsanız dikkat!

Elif Kocalı Haber7.com - SEO İçerik Editörü
Haber 7 - Elif Kocalı

Editör Hakkında

1996 yılında Kocaeli’nde doğdu. İlk, orta ve lise öğrenimini İstanbul Şile'de tamamladı. 2018’de Düzce Üniversitesi Yönetim Bilişim Sistemleri bölümünden mezun oldu. Kanal7 Medya Grubu’na bağlı Haber7.com bünyesinde ‘SEO Editörü’ unvanıyla görev yapmaktadır.
YORUMLAR 9 TÜMÜ
  • Cahil vatandaş. 1 hafta önce Şikayet Et
    Oyun üstüne oyun.. Sanki marmara da çıkan balıklarda civa yok..
    Cevapla
  • tam cahil hemde 3 gün önce Şikayet Et
    oyun nedir ya..yıllardan beri söyleniyor zaten konserve ton balıklarında civa olduğu..yani oyun ne burda ..
    Cevapla
  • Namyelüs 1 hafta önce Şikayet Et
    Bir cahil vatandaş olarak soruyorum;Eğer doğru sözlü isen,getir delillerini.
    Cevapla
  • Uzman 1 hafta önce Şikayet Et
    Avrupa'da durum buysa Emin olun Türkiye de bin kat beterdir Acilen Emniyet Genel Müdürlüğüne bağlı bir gıda güvenliği daire başkanlığı Kurulmalı ve Gıda Güvenliği Kanunu çıkartılarak 15 yıldan az olmamak üzere hapis cezası dahil çok ağır ve caydırıcı cezalar uygulamaya acilen konulmalıdır.
    Cevapla
  • Tepki 1 hafta önce Şikayet Et
    Türk şerbetlidir demeyi unutmuşunuz..!
    Cevapla
  • Abdulbari 1 hafta önce Şikayet Et
    bizde ??? izmir korfezinin marmaranin ekodan sonraki durumu malum Allah muhafaza cehape bir halk sagligi sorunudur bunuda idrak etmek lazim artik kronik hastaliklar 20 ye dustu bakiniz,durum ciddi acilen ulkenin gundeminden cehapenin cikmasi lazim
    Cevapla
  • Misafir 1 hafta önce Şikayet Et
    Bizdekiler incelense kim bilir neler çıkar neler. Avrupa'dan dönen gıdalarımızdan biliyoruz. Ama doğru ya bize bir şey olmaz.
    Cevapla
Daha fazla yorum görüntüle

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR