ABD'den şok eden şeker raporu
Yedikleriniz beyninizin işleyişini, ne düşündüğünüzü etkiler mi? Amerikalı bilim adamları bu sorunun yanıtını aradı. Peki yanıt ne oldu?
Somon balığı bol miktarda omga-3 içeriyor
Los Angeles'ta bulunan California Üniversitesi'nde fareler üzerinde yapılan araştırmaya göre şeker ağırlıklı bir beslenme, düşünme yetisinde sıkıntılara yol açabiliyor. Ancak bu durumu Omega-3 yağ asitleriyle dengelemek mümkün. Araştırmacılar, deneyler sırasında şekerle besledikleri farelerin karmaşık labirentleri çözmekte zorlandıklarını gördü. Ancak hem şeker hem de Omega-3 yağ asitleriyle beslenen farelerin karmaşık labirentleri, hiç Omega-3 almayan farelerden daha iyi çözdüğü görüldü.
The Journal of Physiology dergisinde yayınlanan araştırmaya göre yüksek miktarda şeker içeren gıdalarla beslenenlerin uzun vadede beyinlerindeki öğrenme ve bilgileri hatırlama yetileri zayıflıyor. Bu hasarı en aza indirmede ise Omega-3 yönünden zengin gıdalar yararlı olabiliyor.
Meyve Değil Yüksek Fruktozlu Mısır Şurubu
Araştırmacılar, deneyde fruktoz şurubu kullanıldığını ve meyvelerdeki şekerin etkisinin araştırılmadığını belirtiyor. Deneyde konu alınan şekerli gıdalar daha çok yüksek şekerli mısır şurubu ya da yapay tatlandırıcı kullanılmış olanlar.
Uzmanlar, sağlıklı yaşamak isteyenleri tatlı yerine meyvelerle tatlandırabilecekleri yoğurt benzeri daha doğal gıdalar tüketmeye teşvik ediyor. Ceviz, keten tohumu gibi gıdaların da şekerin olumsuz etkilerini azaltmakta faydalı olabileceğinin altı çiziliyor.
-
mevhibe inal 14 yıl önce Şikayet Etgmo mısır fruktozu... abede obezite ve diabet salgınına hfcs sebep olduğunu söylüyor. yıllardır ilaç-tohum şirketlerine karşı halk ve bağımsız doktor ve kuruluşlar, para roplayıp hiç olmazsa etiketlere genleri ile oynanmış tohumların belirtilmesi için uğraşıyor. gıdalardaki fruktoz, aspartam neotam.. insülin-leptin direnci yapıyor. vücut tarafından doğal kabul edilmediği için doğrudan karaciğere gidiyor. başta obezite, diabet, unutkanlık, karaciğer-böbrek rahatsızlıkları, yüksek tansiyon, erken yaşlanma...sebep oluyor deniyor. insanlar doğal yiyecek ve içecekleri tüketmek üzere programlanmış. kimyasal ve labaratuvar gıdalar metabolizmayı kalıcı şekilde bozuyor deniyor...Beğen
-
Ali Matroska 14 yıl önce Şikayet Etçok doğru. mısırdan üretilen şekerden ancak bu çıkar zaten. şeker başlı başına zarar zaten. belki 16. yy'a kadar şeker diye bir şey yoktu insanların hayatında.Beğen Toplam 1 beğeni
-
Hakan CANTÜRK 14 yıl önce Şikayet Etkoca bir yalan.... inanmayın sakın koca bir yalan bilgi kirliliği bunlarBeğen Toplam 3 beğeni
