Meğer sandığınız kadar sağlıklı değilmiş

ABD’deki Presbyterian Hastanesi’nde yapılan araştırma, kalp mucizesi gibi sunulan hindistan cevizi yağının sağlıklı olmadığını ortaya koydu.

ABONE OL
GİRİŞ 15.06.2016 09:33 GÜNCELLEME 15.06.2016 11:00 Sağlıklı Yaşam
Meğer sandığınız kadar sağlıklı değilmiş
Meğer sandığınız kadar sağlıklı değilmiş

Son yıllarda dünyanın en popüler ürünlerinden biri haline gelen Hindistan cevizi yağıyla ilgili yapılan bir açıklama bu yağı sağlıklı olduğunu düşündüğü için tüketenleri üzecek. New York Presbyterian Hastanesi’nden kardiyoloji profesörü Holly Andersen, ‘mucize’ olarak sunulan Hindistan cevizi yağındaki doymamış yağ oranının yaklaşık yüzde 90 olduğunu söyledi! Andersen, bunun bitkisel yağlardan çok ama çok yüksek olduıunu belirterek “Tereyağında bile doymamış yağ oranı yüzde 64” dedi.

Doymamış yağı fazla tüketmenin kalp-damar hastalıkları için risk oluşturduğunu belirten Andersen, fındık veya zeytinyağı kullanılmasını önerdi. Hindistan cevizi yağı kullanımn geçmişinin çok uzun olmadığını kaydeden Andersen, bunun uzun vadede kalp sağlığı için iyi mi kötü mü olduğu konusunda ‘kesin’ bir şey söylenemeyeceğini de ekledi.

YORUMLAR 2
  • emel 7 yıl önce Şikayet Et
    Haberde mi bir yanlışlık var ? yani doymuş yerine doymamış yağ olarak ifade edilmiş sanırım
    Cevapla
  • vatandaş 7 yıl önce Şikayet Et
    zaten her söylenene inanmıyorum.dedelerimin yediği besinleri yemeye çalışıyorum:)))
    Cevapla

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR