Kızılcık mucizesi

Mucizevi besinlerden bir tanesi olan kızılcık meyvesinden yaprağına, kökünden kabuğuna kadar pek çok hastalığa önlem ve şifa olabilir.

ABONE OL
GİRİŞ 31.01.2017 09:05 GÜNCELLEME 31.01.2017 11:49 Sağlıklı Yaşam
Kızılcık mucizesi
Kızılcık mucizesi

Sonbahar meyvesi olan ve halk arasında ‘Kiren’ olarak da bilinen kızılcık, neredeyse tam bir şifa deposu. Meyvesinden yaprağına, kökünden kabuğuna kadar her yeri faydalarla dolu olan kızılcık ve ev yapımı doğal kızılcık şurubu ya da kızılcık ekşisi ile bir çok hastalığa önlem alabilir ya da şifa bulabilirsiniz.

En İyi Kızılcık Nerede Yetişiyor?

Türkiye’de en iyi kızılcığın, oksijen deposu olarak da bilinen Daday’ın Ballıdağ eteklerinde yetiştiğini herkes bilir. Öyle ki; Ballıdağ eteklerinde Türkiye’nin 2. Sanatoryum’u bile kurulmuştur. Gastronomi turizminde çok önemli yer edinen ve oksijen deposu olan bu topraklarda ‘topraktan sofraya’ felsefesiyle İksirli Çiftlik’i kuran İksir Sema Aydın, Daday’ın şifa deposu olan kızılcık marmelatı, kızılcık jölesi, diyabet hastaları için şekersiz kızılcık marmelatı ve kızılcık ekşisini hiçbir katkı maddesi olmadan üretip tüketiciyle buluşturuyor.

Uzmanların, tam bir mucize olarak değerlendirdiği kızılcık meyvesi tam bir Melatonin kaynağı.

Uzmanlara göre ‘’Melatonin vücudun gece salgıladığı bir hormondur ve bu hormon yeterli ölçüde salgılanmadığında hastalıklara neden olabilir. Melatonin ilaçlarının birçoğu kızılcıktan yapılır. Kızılcık hücreleri koruyan bir antioksidan deposudur. Kızılcıkta bulunan antioksidanlar brokoliden beş kat daha fazladır. Kızılcık, damarların tıkanmasını engelleyerek kalp hastalıkları riskini azaltır. Özellikle de kadınlar için Anti Aging olarak çok faydalıdır’’.

 

YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR