Domates Soslu Kıymalı Makarna tarifi

Tarifi

Yine önceki Fırında makarna tarifindeki gibi kaynamakta olan suya bir yemek kasigi tuz ve margarin dökün

Paket makarnayıda kaynayan suya boşaltın

Arada bir karıstırınki yapışıp hamur olmasın

Pişme süresi 15 veya 20 dakikadır,  piştikten sonra iki su bardagi soğuk su dökün

5 dakika  beklettikten sonra süzekten süzün

Sos Yapılışı

Şimdi Kıymalı makarnamızın sosunu hazırlamaya başlayalım

Tencere veya derunce bir tava da olabilir, kıymayı iyice pişinceye kadar kavurun

Sonra yikayip doğradığımız biberleri içine dökün

Domateslerin kabuklarını soyun ve küçük küçük parça hâlinde doğrayın ve kıymanın içine dökün

Tuz, biber, isteğe göre karabiber ekleyinve makarnayı servis yapın

Sosunu dökün domates soslu kıymalı makarnamız hazır.