Salatalık Turşusu yapmaya ne dersiniz?

Mutfağınızda yemek hazırlığı için salatalık turşusu yaparak başlamaya ne dersiniz? Sofranıza lezzet katacak salatalık turşusu tarifi!

ABONE OL
GİRİŞ 28.02.2011 10:17 GÜNCELLEME 28.02.2011 10:17 Tarifler
Salatalık Turşusu yapmaya ne dersiniz?
Salatalık Turşusu yapmaya ne dersiniz?

Malzemeler,

1 kilo kornişon salatalık

3 diş sarımsak

1 yemek kaşığı üzüm sirkesi

1 yemek kaşığı tuz

Su

Hazırlanışı,

Sarımsakların kabuklarını soyun. Salatalıkları bol suyla yıkayın.Orta boy kavanoza salatalıkları yerleştirin.

Sirke, tuz, sarımsakları kavanoza ilave edin. Üzerini geçecek kadar su ekleyin. Kavanozun kapağını sıkıca kapatın. En az 2 hafta karanlık ortamda bekletin.

KAYNAK : Haber7
YORUMLAR 1
  • celal okur 15 yıl önce Şikayet Et
    bu ne perhiz..... yahu kardeşim kışın ortasında kornişonu nereden bulalım?bu gibi tarifleri verirken mevsimine göre malzeme tarifi verin!Bir de yemek tarifleri verirken her evde bulunabilecek malzemeye göre tarif verin!Bazen öyle bir tarif veriliyor ki,4 kişilik yemek için 20 kişiyi doyuracak masraf çıkıyor.
    Cevapla

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR