Tavuklu Bezelye tarifi

Malzemeler:

1 adet soğan

½ su bardağı sıvı yağ

4 diş sarımsak

1 adet havuç

500 gr. kuşbaşı tavuk eti

Sıcak su

1 tutam tuz

1 tutam toz tavuk bulyon

Karabiber

Hazırlanışı:

Soğanı doğrayın ve tencerede kızdırdığınız yağa atarak kavurun. Sarımsakları ince ince doğrayın ve tencereye atarak karıştırın. Havucu küp küp doğrayın ve tencereye atarak karıştırın. Tavuğu tencereye alarak iyice harmanlayın. Biraz sıcak su ekleyin. 1 tutam tuz, toz tavuk bulyon, az karabiber atarak karıştırın. Ardından bezelyeyi tencereye alarak iyice karıştırın. Yaklaşık 15 dakika piştikten sonra yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun...

Tencere.tv