Salça yapan kadınlara belediyeden dev hizmet!

Talas belediyesinin ilçede yaşayan kadınlara kazan kurdu. Bazı temel ihtiyaçlarını da karşıladı. Kadınlarda bu alanda toplanarak domateslerini temizleyip soyup kaynatıyor. Geleneksel yöntemlerle yapılan bu salçanın lezzeti Talaslı kadınların sırrı adeta.

Bu güne denk hiç hazır salça tüketmeyen ilçe kadınları el emekleri göz nuru yaptıkları bu salçanın zorlu sürecini anlattı. 5 saat kesintisiz kazanları karıştıran kadınlar belediyenin hizmetinden de oldukça memnun olduklarını dile getirdi.