Sağlıklı lezzet kaçamağı: Airfryer'da buttermilk soslu soğan halkası tarifi, nasıl yapılır?

Airfryer'da buttermilk soslu soğan halkası tarifi: Fast food lezzetini sağlıklı şekilde evde yapın. İçi yumuşacık, dışı çıtır!

ABONE OL
GİRİŞ 05.06.2024 13:50 GÜNCELLEME 05.06.2024 13:50 YAŞAM
Sağlıklı lezzet kaçamağı: Airfryer'da buttermilk soslu soğan halkası tarifi, nasıl yapılır?
Sağlıklı lezzet kaçamağı: Airfryer'da buttermilk soslu soğan halkası tarifi, nasıl yapılır?

Airfryer’da buttermilk soslu soğan halkası, fast food restoranlarında yediğiniz soğan halkalarının daha lezzetlisini ve sağlıklısını evde yapmanız için hazırlanmış bir tariftir. Bu tarifte soğan halkalarının dışı çıtır bir kaplama ve içinde yumuşacık soğan etkisini sağlamak için pişirilmeden hemen önce buttermilk ile hazırlanan sosa batırılır.

Buttermilk, hamur işlerinden et marinasyonuna kadar birçok tarifte oldukça iyi iş çıkaran bir malzemedir. Airfryer’da buttermilk soslu soğan halkası tarifinde buttermilk, soğan dilimlerini pişerken sertleşmesine ve lezzetinin yumuşamasına yardımcı olur. En kolay ve lezzetli buttermilk tarifi için aşağıdaki içeriğe göz atabilirsiniz;

Tariflere lezzet atlatacak bir malzeme: Buttermilk nedir? Buttermilk tarifi, nasıl yapılır?Tariflere lezzet atlatacak bir malzeme: Buttermilk nedir? Buttermilk tarifi, nasıl yapılır?

İşte gönül rahatlığıyla atıştırmalık tabağınıza ekleyebileceğiniz, ev yapımı ve yağ çekmeyen, Airfryer’da buttermilk soslu soğan halkası tarifi…

AİRFRYER’DA BUTTERMILK SOSLU SOĞAN HALKASI TARİFİ

Sağlıklı lezzet kaçamağı: Airfryer'da buttermilk soslu soğan halkası tarifi, nasıl yapılır?

Airfryer’da Buttermilk Soslu Soğan Halkası Tarifi İçin Malzemeler;

  • 1 su bardağı çok amaçlı un
  • 1/3 su bardağı mısır unu
  • ¾ su bardağı mısır nişastası
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • ¼ çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 yumurta, çırpılmış
  • ¾ su bardağı buttermilk
  • ¼ su bardağı maden suyu
  • 2 adet büyük boy soğan, iri halkalar halinde kesilmiş
  • Tuz
  • Ketçap, mayonez (servis için)

Airfryer’da kavrulmuş nohut tarifi, nasıl yapılır?Airfryer’da kavrulmuş nohut tarifi, nasıl yapılır?

Airfryer’da Buttermilk Soslu Soğan Halkası Tarifi Nasıl Yapılır?

Sağlıklı lezzet kaçamağı: Airfryer'da buttermilk soslu soğan halkası tarifi, nasıl yapılır?

Adım 1

Airfryer’da buttermilk soslu soğan halkası tarifi yapmak için öncelikle airfryer ızgara sepetine yağlı kağıt serip üzerini hafifçe yağlayın. Bir karıştırma kabı içerisinde un, mısır unu, mısır nişastası, kabartma tozu, karabiber ve kırmızı toz biberi iyice harmanlayın.

Adım 2

Başka bir kabın içerisine çırpılmış yumurtayı, buttermilk’i ve maden suyunu ekleyerek çırpın. İri halkalar halinde kestiğiniz soğanları önce unlu ardından yumurtalı karışıma ve son olarak tekrar unlu karışıma bulayarak airfryer ızgarasına aralarında mesafe kalacak şekilde, tek kat halinde dizin. Soğan halkaları altın rengi olana kadar airfryer’da 400 derecede yaklaşık 10 dakika boyunca pişirin

Pişen airfryer’da buttermilk soslu soğan halkalarını çıkarıp üzerine tuz serpin ve ketçap-mayonez eşliğinde servis edin. Afiyet olsun!

Elif Kocalı Haber7.com - SEO İçerik Editörü
Haber 7 - Elif Kocalı

Editör Hakkında

1996 yılında Kocaeli’nde doğdu. İlk, orta ve lise öğrenimini İstanbul Şile'de tamamladı. 2018’de Düzce Üniversitesi Yönetim Bilişim Sistemleri bölümünden mezun oldu. Kanal7 Medya Grubu’na bağlı Haber7.com bünyesinde ‘SEO Editörü’ unvanıyla görev yapmaktadır.
YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR