Fermente gıda paketleri: turşu, Kombucha ve kimchi setleri

Turşu Seti Malzemeleri
Lahana, havuç, biber, turp
Tuz (toplam ağırlığın %5'i)
Sirke
Sarımsak, baharat
Yapım: Sebzeleri kesip kavanoza sıkıştırın. Tuz ve sirke karışımını dökün. 7-10 gün oda sıcaklığında bekleyin.
Kombucha Seti
SCOBY
Siyah çay
Şeker
Cam şişeler

Yapım: Çayı hazırlayıp şeker ekleyin. Soğuduktan sonra SCOBY katın. 7-10 gün fermentasyon. Aromalandırıp şişeye doldurun.

Kimchi Seti
Lahana
Kore biberi (gochugaru)
Balık sosu
Sarımsak

Yapım: Lahana tuzlu suya 2 saat bekletin. Baharat karışımını yoğun şekilde sürün. Kavanozda 5-7 gün fermente edin.
Hediye Paketlemesi
Cam kavanozlar
Kağıt etiket (yapım tarihi, içerik yazılı)
Kullanım talimatları kartı
Kraft kutu veya ahşap sandık