Patatesle hazırlayabileceğiniz kahvaltılıklar

Yumurtalı patates

Malzemeler:

3 yumurta 
2 patates 
2 yemek kaşığı tereyağ
Bir tutam pulbiber
Bir tutan tuz 

Yapılışı:

Patatesleri küp küp doğrayıp kızartın. Daha sonra kızaran patateslerin yağını alın ve içine yumurtaları ekleyin. Yumurtaları iyice pişmesi için sürekli karıştırın.Bu sırada baharatlarını koyun. Yumurtaların tamamen piştiğinden emin olunca servis tabağına alın. 

Patatesli sigara böreği

Malzemeler:

3 adet hazır yufka 
2 adet patates 
Pul biber
Karabiber
Tuz

Patatesleri haşla ve bir çatal yardımı ile ez. Ezilen patateslerin üzerine baharatları ekle. Böreklerin içine koy ve sar. Daha sonra kızgın yağda kızart. 

Patatesli kolay gözleme 

Malzemeler:

5 adet yufka 
3 adet patates 
Pul biber
Karabiber 
Tuz

Patatesleri haşlayalım ve içine baharatları koyarak ezelim. Daha sonra yufkaların içine koyalım ve kapatalım. Yağsız tavada pişirelim. 

Afiyet olsun...