Çıtır tavuk nasıl yapılır?
Tek bir tavuk göğüsü ile pilavın ya da makarnanın yanında harika çıtır çıtır bir tavuk yapabilirsiniz.
ABONE OL
Galeta unlu çıtır tavuk tarifi
Malzemeler:
Bir adet tavuk göğüsü
Bir şişe soda
3 yumurta
Bir kase galeta unu
Tuz
Karabiber
Yapılışı:
Soda ve yumurtaları karıştıralım. Tavukları şeritler halinde keselim. Kestiğimiz tavukları önce sodalı yumurtalı karışıma sonra galeta ununa batıralım. Tavukları bol yağın içinde kızartalım. Kızaran tavukları ketçap ve mayonez eşliğinde servis edelim.
Mısır gevrekli çıtır tavuk tarifi
Malzemeler:
Bir adet tavuk göğüsü
Bir şişe soda
3 yumurta
Bir kase mısır gevreği
Tuz
Karabiber
Yapılışı:
Tavukları şeritler halinde keselim ve haşlayalım. Haşlanan tavukları soda ve yumurta karışımın içine batıralım. Soda ve yumurtaya iyice bulanan tavukları gevreklere batıralım ve bol yağın içinde kızartalım.
Cipsli çıtır tavuk tarifi
Malzemeler:
Bir adet tavuk göğüsü
Bir şişe soda
3 yumurta
Bir paket baharatlı cips
Tuz
Karabiber
Yapılışı:
Yumurta ve sodayı iyice çırpalım. Tavuk göğüsünü keselim ve önce yumurtalı sodalı karışıma batıralım. Daha sonra cipsleri oklava yardımı ile ufalayalım. Sosa buladığımız tavukları cipslerin içine batıralım. Bol yağda kızartalım ve servis tabağına alalım.
Afiyet olsun...
