Çekirdekli ekmek tarifi

Malzemeler:

Bir adet yumurta
150 gram doğranmış tereyağ
Yarım su bardağı un 
Bir çay kaşığı tuz 
Bir çorba kaşığı toz şeker
2.5 su bardağı un 
Bir tatlı kaşığı toz maya 
Bir çay kaşığı toz mahlep 

Üzeri için:
Yumurta sarısı
Kabak çekirdeği

Yapılışı:

Malzemelerin hepsini yoğurma kabına alalım ve 10 dakika yoğuralım. Hamurdan parçalar kopararak kek kalıbına dizelim ve üstlerine yumurta sarısı sürelim. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında hamuru pişirelim. 

Afiyet olsun...