Tepside soğan kebabı nasıl yapılır?
Kebap çeşitlerinin her birini ayrı ayrı seviyorsanız, evinizde çok kısa sürede hazırlayabileceğiniz soğan kebabına da bayılacaksınız! Pratik tepside soğan kebabı için...
ABONE OL
GİRİŞ 30.11.2018 09:50
GÜNCELLEME 01.12.2018 14:20
Yemek
Çok kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz tepside soğan kebabını yemeye doyamayacaksınız. Peki tepside soğan kebabı nasıl yapılır?
MALZEMELER:
1 kilogram küçük boy soğan
1 kilogram dana kıyma et
Karabiber
Tuz
Sosu için;
1 su bardağı yağ
1 su bardağı nar ekşisi
YAPILIŞI:
Soğan kebabını hazırlamak için kıyma etin üzerine karabiber ve tuz koyup, güzelce yoğuralım. Soğanın başını ve altını bıçakla atalım. Bir soğan bir et olacak şekilde sıra sıra dizelim. Nar ekşisiyle sıvı yağı karıştırıp tepsiye dökelim. Tepsiyi folyo ile kaplayıp 180 derecelik ısıda 40 dakika pişirelim.
Afiyet olsun...
YORUMLAR 5
-
H. Durma 5 yıl önce Şikayet EtFolyo ile kaplanip pisirilen yiyeceklerde ciddi oranda aluminyum birikir ve vucuda buyuk zararlari vardir. Lutfen bu bilgiyi her yerde yayin. Bu sekilde olan tarifleri derhal kaldirin.Beğen Toplam 2 beğeni
-
urfa yemeğidir 5 yıl önce Şikayet Etüzerine nar pekmezi dökülür. şahanedir. urfamızın meşhur yemeklerindendir.Beğen
-
Deniz 5 yıl önce Şikayet EtUrfanın Yerel Akşam yemeklerınde ev hanımlarının yaptığı yemektir çok güzel bir yemektirBeğen
-
son_osmanlı 5 yıl önce Şikayet Etsoğan zaten kebap parası oldu sadece soğan yapsak da olur :)))Beğen Toplam 5 beğeni
-
antepli 5 yıl önce Şikayet Etsoğan kebabında esas iş erkek koyun eti ve hakiki nar eşkisidir dana etinle yapılmaz markette nar sosları olmaz bunun yanında yağ konmaz içine zaten koyun eti yağlıdır soğanda küçük mor soğan dır tepsinin ortasınada bir patates konur ki oda lezzet verirBeğen Toplam 2 beğeni