Çam fıstıklı şeftali reçeli nasıl yapılır?

Kahvaltıları zenginleştiren reçel tariflerinize yeni birini daha eklemeye hazır mısınız? Hem göz zevkinize hem de midenize hitap edecek olan çam fıstıklı şeftali reçelinin en kolay yapımı...

ÇAM FISTIKLI ŞEFTALİ REÇELİ NASIL YAPILIR?

MALZEMELER

Yarım kilogram toz şeker
1/ 5 su bardağı su
1 yemek kaşığı çam fıstığı
Yarım kilo şeftali 
1 çay kaşığı limon tuzu veya limon suyu

YAPILIŞI

Derin bir tencereye şeker ve su koyun. Orta ateşte pişirin. Şerbet kıvamına gelene kadar kaynatın. Daha sonra şeftalileri ay şeklinde kesin.

Çam fıstığı ile beraber tencereye ekleyin. Limon tuzunu da ilave ettikten sonra orta ateşte 20 dakika boyunca karıştırmaya devam edin. oluşan köpükleri bir kaşık yardımı ile çıkarın.

Pişen reçeli derin bir kaba boşaltın temiz bir beyaz tülbentle oda sıcaklığında bekletin. soğuduktan sonra kavanoza boşaltın.

Afiyet olsun...