Panna Cotta tatlısı nasıl yapılır?

Dünya mutfağının leziz tarifleri arasında yer alan Panna Cotta, jel kıvamındaki bir tatlıdır. Sütlü birçok tatlıya rakip olacak Panna Cotta tatlısını evde hızlıca hazırlayabilirsiniz. İşte Panna Cotta tatlısının tarifi...

ABONE OL
GİRİŞ 05.01.2019 07:58 GÜNCELLEME 05.01.2019 08:16 Yemek
Panna Cotta tatlısı nasıl yapılır?
Panna Cotta tatlısı nasıl yapılır?

Ana malzemesi süt ve krema olan Panna Cotta içerisindeki jelatinlerle katılaşıp kıvamlanarak, içinizi baymadan tatlı krizlerinizin önüne geçecek. Çok küçük porsiyonlarda bile inanılmaz doyurucu bir tat bırakarak herkesin çok beğeneceği Panna Cotta tatlısını hızlıca evde yapabilirsiniz.

PANNA COTTA TATLISI TARİFİ:

MALZEMELER

1 su bardağı süt 
1 su bardağı krema 
1 paket jelatin
Yarım çay bardağı kadar toz şeker 
1 paket şekerli vanilin

Sosu için;

400 gram kadar donmuş frambuaz 
Yarım çay bardağından az su 
Yarım çay bardağı kadar toz şeker 

YAPILIŞI

Süt, şeker ve jelatini bir tencerenin içerisine alıp kaynamasına yakın vanilyayı ekleyin.

Bir taşım kadar kaynadıktan sonra ocaktan alıp kaselere koyun. Ardından sosu hazırlamak için ayrı bir tencere alın.

Tüm malzemeleri kaynatın. Süzgeçten geçirdikten sonra robottan geçirin.

Sos ve tatlı da ayrı ayrı soğuduktan sonra üzerine dökebilirsiniz. 

Tane frambuazlarla süsledikten sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun...

YORUMLAR 1
  • Esen 5 yıl önce Şikayet Et
    Krema bu tarifin neresinde ?
    Cevapla

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR