Nefis erişte çorbası tarifi

Yaz aylarında el emeği ile yapılan erişte ile birbirinden farklı lezzetli tarifler hazırlayabilirsiniz. Bunlardan biri de erişte çorbası. Doyurucu tadı ve göz dolduran kıvamıyla herkes tarafından çok beğenilen enfes erişte çorbasının tarifi haberimizin detaylarında...

ABONE OL
GİRİŞ 25.02.2019 11:16 GÜNCELLEME 25.02.2019 11:17 Yemek
Nefis erişte çorbası tarifi
Nefis erişte çorbası tarifi

Erişte, makarna hamuru ile hazırlanan kısa şeritler şeklinde kesilen bir hamur işi çeşididir.Yaz aylarında kışın tüketilmesi için hazırlanan erişte ile enfes bir çorba hazırlamaya ne dersiniz? Yapımı çok basit ama tadına doyum olmayacak enfes erişte çorbasının tarifine yazımızdan ulaşabilirsiniz.

ERİŞTE ÇORBASI TARİFİ:

MALZEMELER

1 adet soğan
1 yemek kaşığı un
1 çay bardağı erişte
1 litre su 
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı nane
Tuz

YAPILIŞI

Çorba tenceresinin içerisine çok az miktarda yağ koyarak, küçük küçük doğranan soğanları ilave edin.

Hafif kavurduktan sonra unu ilave ederek kavurma işlemine devam edin.

Unun kokusu çıkana kadar kavurduktan sonra salça ekleyin. Salçada piştikten sonra suyu ve erişteleri koyun.

Kaynayana kadar güzelce karıştırın. Erişteler pişince servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun...

YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR