En kolay börek tarifi! Sahur için en pratik peynirli börek nasıl yapılır?

Sahurda, genellikle çok uğraşılan tarifler yerine hızlı ve tok tutan tarifler kadınların en çok aradıkları arasındadır. Gün boyunca midenin çalışmaması nedeniyle oruç açma vakti iftar ve sahur vaktinde hazmı kolay yiyecekler tercih edilmesi gerekir. Bizde bu gün sizlere ramazan börekleri için hem hazmı kolay olup, mideyi yormayan hem de lezzetli bir tarif paylaşmak istedik. Eğer sizde çok çabuk bir şekilde doyurucu ve lezzetli bir börek hazırlamak istiyorsanız bu börek tarifi tam size göre. Tavada kısık ateşte yufkaların kızarması ve nemiyle sıcacık olmuş iç harcınızla, fırında pişmiş diğer börekleri kıskandırmaya hazır olun. Hazırlaması çok kolay sahur böreğin tarifi ile ramazan ayının en kolay sahur sofrası için kendinizi hazırlayın. Eğer sahurda ne yiyeceğinize karar veremiyorsanız bu sahur tarifi iftar saatine kadar sizi tok tutacak.

SAHUR BÖREĞİ TARİFİ:

MALZEMELER

4 adet yufka 
Bir kase beyaz peynir
7-8 dilim kaşar peynir
Bir çay bardağı sıvı yağ 

YAPILIŞI

Yufkalardan ikisini rulo şeklinde saralım ve keselim. Şeritler halinde kesilen yufkaları, içini daha önceden yağladığımız tavanın içine koyalım. Üzerine peynirleri ekleyelim. 

Daha sonra diğer yufkaları yine aynı şekilde keselim. 

Bu yufkaları da tavada bulunan böreğin üzerine koyalım ve elimizle bastıralım. 

Böreğin her iki tarafı da kızarana kadar pişirelim. 

Pişen böreği çay eşliğinde servis edelim. 

Afiyet olsun...