Kolay sable kurabiye tarifi
İsterseniz çayın yanında isterseniz de kahveyle beraber servis edebileceğiniz ham farklı hem de pratik bir kurabiye arıyorsanız mutlaka sable kurabiyeyi denemelisiniz. Yapımı kolay olan sable kurabiye dünyaca çok meşhur. Siz de sable kurabiyeyi pişirmek için hazırladığımız tarife mutlaka bakmalısınız.
ABONE OL
Klasik lezzetlerden biraz uzaklaşarak, dünya mutfağından birer tarif pişirmek isterseniz mutlaka sable kurabiyeyi denemelisiniz. Sable kurabiye annelerimizin eski yıllardan beri teneke kutuların içerisinde sakladıkları özellikle yurtdışında gelen akrabalarımızın gelirken hediye olarak getirdiği bir lezzettir. Unutulmaz tadı olan sable kurabiye, içerisinde bol bol tereyağı içeriyor. Fransa'nın birçok yerinde yapılan hafif kumlu ve narin bir yapıya sahip olan sable kurabiyeyi evde de kolayca pişirmeye ne dersiniz?
SABLE KURABİYE TARİFİ:
MALZEMELER
250 gram margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
Yarım limon kabuğu rendesi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzeri için;
Ceviz
YAPILIŞI
Tüm malzemelerin oda sıcaklığından olmasına özen göstererek, bir kabın içerisine malzemeleri alarak güzelce yoğurun.
Kulak memesi kıvamına gelen hamuru merdaneyle açın.
Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalara alarak istediğiniz şekli verin.
Ardından yağlı kağıt serili tepsiye dizerek üzerine yumurta akı sürün.
180 derece fırında hafif kızarana kadar pişirdikten sonra çekmesini bekleyin.
Yaklaşık yarım saat sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun...
