Evde cağ kebabı nasıl yapılır?

Malzemeler 

6 adet metal şişler

2 çorba kaşığı tereyağı

500 gram bonfile

Ya da 3 adet biftek

100 gram kıyma

Yarım soğan rendesi

Tarifi:

Öncelikle döner gibi hazırlık yapacaksanız, kat kat yapmak için etleri dövüp inceltin üzerlerine de sırayla rendelenmiş soğanla karıştırılmış kıymayı dizip kat kat yapın ve dondurun.

Daha sonra da metal şişleri etin içine batırıp bıçakla ince dilimleyip yağsız tavada pişirin.

Bu arada isterseniz bütün eti de ince ince kesip şişlere geçirip yapabilirsiniz. 

Afiyet olsun...