Elmalı milföy
Çok pratik ve kurtarıcı bir tatlı tarifi karşıma çıktı ve paylaşmak istedim, çalışan hanımlar bilirlerki zaman çok kıymetli ve güzel değerlendirilmeli.
ABONE OL
GİRİŞ 21.05.2010 10:49
GÜNCELLEME 21.05.2010 10:49
Tarifler
Malzemeler
- 9 Adet Kare Milföy Hamuru
- 3 Adet (Orta Boy) Elma
- 2 Tatlı Kaşığı Şeker
- 1 Çay Bardağı (irice kırılmış) Ceviz
- 1 Çay Kaşığı Tarçın
Yapılışı
- Elmaları rendeleyin ve orta ateşte şeker ve tarçın ekleyerek, elmalar yumuşayıncaya kadar pişirin. Altını kapatıp cevizi ekleyin ve soğumaya bırakın.
- Milföy hamurlarını unlanmış bir tezgaha, üçerli sıra halinde, bir kare oluşturacak şekilde dizin. (tam yanyana değil kenarları hafifçe birbirinin üstüne gelecek şekilde dizin)
- Hamurları, oklava yardımı ile hafifçe açın.
- Elmalı harcı üzerine yayın ve sıkıca rulo yapın.
- Yaklaşık 1 - 1,5 cm.lik dilimler kesin ve tepsiye dizin. (Tepsiyi yağlamanıza gerek yok)
- 180 derecede ön ısıtma yapılmış fırında 25-30 dk. hamurların üzerleri pembeleşinceye kadar pişirin.
Elmalı harcı hazırladıktan sonra, bir buzdolabı poşetine koyarak buzlukta uzun süre saklayabilirsiniz.
Kaynak : Hünerli bayanlar
YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL