Sini mücveri nasıl yapılır?

Çayın yanında iyi gidecek bir börek sini mücveri...

ABONE OL
GİRİŞ 27.01.2013 17:17 GÜNCELLEME 27.01.2013 17:17 Tarifler
Sini mücveri nasıl yapılır?
Sini mücveri nasıl yapılır?

MALZEMELERİ:

3 adet kabak (rendelenmiş, suyu sıkılmış)
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
Yarım demet taze soğan
Yarım demet nane tuz, karabiber
2 adet yumurta
100 gram beyaz peynir
1 su bardağı un
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
1 çay bardağı fındık yağı

YAPILIŞI:

Kabağı kaba alın. İnce kıyılmış nane, maydanoz, dereotu, fındık yağı, yumurta, un, tuz, karabiber, beyaz peynir ve kabartma tozu ekleyin. İyice karıştırın. Yağlanmış tepsiye dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Yoğurt ve ketçapla servis yapın.

Afiyet olsun.

ETİKETLER

YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR