Dip sos nasıl yapılır?
Televizyon izlerken atıştırmayı sever misiniz? Peki bu atıştırmalıkları farklı soslarla hem sağlıklı hem de lezzetli bir hale getirebileceğinizi biliyor muydunuz?
ABONE OL
İşte sizlere birbirinden farklı ve lezzetli dip sos tarifleri…
Zeytin ezmeli dip sos tarifi:
Malzemeler:
Bir kase zeytin ezmesi
Bir tutam biberiye otu
Bir çay kaşığı zeytin yağı
Bir kaşık süzme yoğurt
2 kaşık labne peyniri
Yapılışı:
Tüm malzemleri bir kabın içinde tamamen özdeşleşinceye kadar çırpalım ve kaselere alıp servis edelim.
Hibeş sosu tarifi
Malzemeler:
100 gram tahin
Bir bardak su
3 diş sarımsak
3 çay kaşığı kimyon
4 çay kaşığı kırmızı biber
Bir tatlı kaşığı tuz
3 adet limonun suyu
Yapılışı:
Tahin ve suyu birlikte karıştırarak tahini inceltelim. Daha sonra diğer malzemeleri içine katarak karıştıralım. Malzemeler tamamen karışınca servis edelim.
Yoğurtlu dip sos:
Malzemeler:
2 su bardağı yoğurt
Bir paket labne peyniri
Bir tatlı kaşığı nane
Bir tatlı kaşığı kekik
Bir tutam tuz
Yapılışı:
Labne peyniri ve yoğurdu iyice çırpalım. Bu işlemin ardından karışımın içine baharatları koyalım ve karıştırmaya devam edelim. Daha sonra buzdolabında 15 dakika dinlendirelim ve servis edelim.
