Sahurda hızlı börek tarifi

Sahurda hafif, kolay ve lezzetli bir börek yaparak sevdiklerinize ikram etmek istiyorsanız bu börek tarifi tam size göre...

Malzemeler:

4 adet yufka 
Bir kase beyaz peynir
7-8 dilim kaşar peynir
Bir çay bardağı sıvıyağ 

Yapılışı:

Yufkalardan ikisini rulo şeklinde saralım ve keselim. Şeritler halinde kesilen yufkaları, içini daha önceden yağladığımız tavanın içine koyalım. Üzerine peynirleri ekleyelim. 

Daha sonra diğer yufkaları yine aynı şekilde keselim. 

Bu yufkaları da tavada bulunan böreğin üzerine koyalım ve elimizle bastıralım. 

Böreğin her iki tarafı da kızarana kadar pişirelim. 

Pişen böreği çay eşliğinde servis edelim. 

Afiyet olsun...