İsveç keki nasıl yapılır?

Sıradan kek tariflerinden sıkılanlar bu tarife bayılacak. İşte İsviçre mutfağının en lezzetli tarifleri arasında yer alan meşhur İsveç keki tarifi...

ABONE OL
GİRİŞ 06.10.2018 08:25 GÜNCELLEME 07.10.2018 08:27 Yemek
İsveç keki nasıl yapılır?
İsveç keki nasıl yapılır?

Dışı kıtır kıtır ama içi yumuşacık olan İsveç kekinin asıl adı Kladdkaka. Bu kek tarifinin yapımı oldukça basit. "Yasemin.com" ekibi olarak sizler için İsveç kekinin tarifini araştırdık.

İşte nam-ı diğer Kladdkaka yani İsveç kekinin tarifi...

MALZEMELER

100 gram tereyağı
1 su bardağı şeker
2 adet yumurta
3/4 su bardağı un
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao

YAPILIŞI

Tereyağını tavada eriterek soğumaya bırakın. Ardından yumurta ve şekeri mikserle köpürene kadar 5 dakika boyunca çırpın. Un, kakao ve vanilini ayrı bir kapta karıştırdıktan sonra eleyerek yumurtalı karışımın içerisine ilave edin.

Daha sonra oda sıcaklığında soğuyan tereyağını içerisine ilave edin. Karışımı yuvarlak kek kalıbının yağlayarak içerisine aktarın.

Keki 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.

Üzerine çikolata sosu sıkarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun...

ETİKETLER

YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR