Kuşburnu marmelatı nasıl yapılır?
Gülgillerin familyasından gelen kuşburnu, meyvesinden nasıl marmelat yapılır ve yaparken nelere dikkat edilmelidir sizler için araştırdık. İşte kuşburnu marmelatı tarifi...
ABONE OLVücuda bir çok faydası olan kuşburnu meyvesi, A, B, C, ve E vitaminleri içeriyor. "Yasemin.com" ekibi olarak evde kuşburnu marmelatının yapımını araştırdık.
İşte evde kuşburnu marmelatı yapımı...
MALZEMELER
1 kilo olgunlaşmış kuşburnu
Yarım kilo toz şeker
1 yemek kaşığı limon suyu
YAPILIŞI
Kuşburnu meyvesinin çiçek kısımlarını koparıp güzelce yıkayın.
Daha sonra kuşburnuları derin bir tencerenin içerisine alıp, üzerini iki parmak geçinceye kadar su ekleyerek haşlayın.
Haşlanan meyveleri 3 kez süzdükten sonra tahta kaşıkla püre haline getirin.
Püre haline gelen meyveleri tencereye alın, üzerine şeker ve limon suyunu ilave ettikten sonra kısık ateşte kaynatın.
1 taşım kaynayan marmelatı ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra afiyetle tüketebilirsiniz.
Afiyet olsun...