Üzüm pekmezi şerbeti nasıl yapılır? Tamamen doğal
Geçmişten günümüze kadar her evde bulunan üzüm pekmeziyle ile ilgili Selçuklu'dan Osmanlı mutfağına uzanan hem vitamin deposu hem de ağızları tatlandıran mucize bir tarifimiz var. Şekerin olmadığı zamanlarda yapılan bu tarif tatlı krizlerinin de doğal bir şekilde önüne geçmiş. İşte üzüm pekmezi şerbetinin adım adım yapılışı...
ABONE OL
Osmanlı döneminde sabahları ilaç niyetine içilen, eski kadınların güçlü ve dayanıklı olmasını borçlu oldukları üstelik kan yapıcı özelliği sayesinde herkesin mutlaka tüketmesi gereken üzüm pekmezi şerbetinin tarifiyle karşınızdayız. Verem hastalığına, bağışık sistemine iyi gelmesiyle anılan üzüm pekmezi şerbeti kışın da vücudu sıcak tutarak bir çok hastalıkların önüne geçiyor. Osmanlı'da özel misafirlere ikram edilen üzüm pekmezi şerbetini evinizde çok pratik bir yolla hazırlayabilirsiniz. Nasıl mı? Haberimizin detaylarında tarifi incleyebilirsiniz.
ÜZÜM PEKMEZİ ŞERBETİ:
MALZEMELER
1 su bardağı üzüm pekmezi
5 su bardağı su
Yarım limon
YAPILIŞI
Büyük bir sürahinin içerisine üzüm pekmezini dökün. Daha sonra suyu da ölçerek sürahinin içerisine ilave edin.
Güzelce karıştırın. 5 dakika karıştırdıktan sonra tadının öne çıkması için yarım limonun suyunu içerisine taze taze sıkın.
Tekrar karıştırdıktan sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun...
